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Formation hygiène alimentaire (HACCP) avec permis d'exploitation
Formation obligatoire CHR - 4 jours (8 demies journées)
Nombre de stagiaires : 2 minimum et 15 maximum par session.
Soyez prêt en cas de contrôle et répondez parfaitement au cadre réglementaire en vigueur.
En cas de contrôle, votre établissement sera évalué sur les pratiques d’hygiène, la traçabilité, les documents obligatoires et la mise en place au sein de votre équipe de la méthode HACCP.
L’exploitation d’un débit de boissons ou d’un restaurant est également soumise à une réglementation en matière d’affichage.
Nos formateurs vous assurent cette mise en conformité.
Notre pack vous permet d’exploiter aussi bien une licence débit de boissons de 3e et 4e catégorie, que la petite et la grande licence de restaurant. Il vous assure également d’être à 100% en règle concernant la réglementation sur le maniement alimentaire, la prévention et l’évaluation des risques sanitaires.
EUROPROFORMATION vous propose vos 2 formations Permis d'Exploitation et HACCP, regroupées sur 4 jours (soit 8 demies journées) au tarif de 699€, soit pour vous un gain de temps et d'argent.
Une attestation de fin de formation sera remise à la fin du stage.
Devis gratuit sur simple appel téléphonique.
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"PERMIS D'EXPLOITATION ET HYGIÈNE ALIMENTAIRE"